Kiluampsukas

Kiluampsukas
  • näkileivast koolutatud korv
  • vürtsikilu (parim isetsehtud vürtsikilu)
  • munavõi kodutalu munedest
  • maitseroheline

Tee valmis munavõi. Vahusta kõigepealt või, seejärel lisa kõvakskeedetud riivitud muna, maitsesta. Võta näkileiva korvid ja aseta iga korvi põhja kilufilee. Peale munavõi vaht. Kaunista maitserohelisega.